Van uitgebakken spek tot sateh-tje

Uit B&G Wiki
Versie door Renekoenders (overleg | bijdragen) op 27 mrt 2009 om 15:14 (Nieuwe pagina aangemaakt met '{{ Infobox Productie | periode = 1988 | archief_link = [http://zoeken.beeldengeluid.nl/internet/index.aspx?ChapterID=1164&searchText=Van%20uitgebakken%20spek%20tot%20s...')
(wijz) ← Oudere versie | Huidige versie (wijz) | Nieuwere versie → (wijz)
Periode1988
Beschikbaar in archiefBeeld en Geluid
Genrereportage
Decennia1980-1989
Lengte24'47"
Mediumtelevisie

Van gebakken spek tot sateh-tje titel.jpg Van gebakken spek tot sateh-tje.jpg

Beschrijving

De Nederlandse eetgewoonten veranderen door de toenemende vakanties naar het buitenland en door de komst van immigranten naar Nederland. Wat te denken van Chinese, Noorse, Spaanse, Italiaanse, Joegoslavische, Griekse, Mexicaanse en Japanse gerechten. Op de markt zijn tegenwoordig veel exotische fruit- en groentesoorten te vinden. En in Surinaamse of Chinees-Indische toko’s zijn de lekkerste kruiden, sambals en boemboe te krijgen.

De Hollandse keuken, die eens bestond uit een bord uitgebakken speklapjes en een stukje roggebrood om in het vet te soppen heeft plaatsmaakt voor een multiculturele keuken. Smaakvol, veelzijdig en lekker.

Makers

Redacteur Ingrid van Goor, Manus van de Kamp

RVU.

Overgenomen van "https://wiki.beeldengeluid.nl/index.php?title=Van_uitgebakken_spek_tot_sateh-tje&oldid=28984"